這裡集合了我2013以來有關萊豬萊牛美豬美牛的發文
2013/11/26
多數台灣人有時候真的很有趣，美牛美國人吃的很高興，台灣人覺得吃美牛好像世界末日一樣。核電廠美國人因為安全顧慮已經三十幾年沒建新廠，台灣人倒是不太怕。
最最有趣的在於，媒體不討論後，現在台灣人照樣美牛吃的很高興，什麼三管五卡還有人記得嗎？
連該害怕什麼不該害怕什麼這麼原始的動物反應都能被輕易操控，這應該在動物界都算蠻神奇的吧！
扯遠一點，所以你確定你害怕台灣獨立真的是因為台灣獨立很危險嗎？還是你又被操控了？
2013/12/6
除了愛作假，愛做虛工外，我第二受不了的就是堆砌定義不清名詞的台灣式作文。
什麼叫做自由貿易島？我請問：
自由貿易島要怎麼面對美牛？
自由貿易島上本勞外勞薪資要不要脫勾？
自由貿易島要不要限制資金投資中國？
要不要限制中資中勞來台？
自由貿易島打算怎麼處理中油台電這些國營企業？
自由貿易島上政府該不該管制房價？要不要公辦都更？
怎麼看待農產品進口？
是不是打算大幅降低關稅？那些品項優先大幅降低？
政府的各項管制是不是打算大幅鬆綁？首先鬆綁的有哪些？
我用兩分鍾就能列出這些問題。
空泛的名詞不叫政策！如果蔡英文辦公室有人能清楚的說服大家，自由貿易島不只是空泛的名詞，而是有清楚的思想與具體的決策原則，我想會是深音的好題目。
2020/8/29
「因為當初瘦肉經沒有國際標準，所以蔡英文才主張零檢出，現在有國際標準了，蔡英文主張按照國際標準開放是有國際觀的做法。」
聽起來很有道理對不對？
唯一的問題是，國際標準不是昨天才通過的，國際標準是2012年7月5號就通過了，當時馬英九第二任才上任兩個月，而且當時馬英九就是主張按照國際標準開放美牛肌肉，民進黨2012年7月25號在立院投下反對票。
2021/10/29
仙島完全是是非不分之島，民進黨笑國民黨當初開放美牛現在卻反美豬，問題是民進黨是當初連美牛都反現在卻主張開放風險更大的美豬，要講自打嘴巴民進黨絕對是打的更大聲，現在是五十步笑一百步還不夠荒謬，是一百步笑起五十步了。
像我們這種不管美牛還是美豬重頭到尾主張原則按照國際標準開放的不只是統計誤差，還眾人罵。
1450跟洗地志工現在想要竄改歷史，說蔡英文的立場重頭到尾跟我一樣？那當初罵我的是幽魂嗎？
事實是：
2012年7月5日，國際法典委員(Codex)通過牛肉肌肉部分的萊克多巴胺容許量為0.01ppm
2012年7月25日，立法院臨時會召開，在野黨團雖未進行杯葛，但民進黨團發言人田委員秋瑾於發言時依舊要求除了牛肉之外必須要零檢出。但最終國民黨以人數優勢進行表決，通過《食品衛生管理法》修正案以牛肉肌肉10ppb為基準，開放進口含萊克多巴胺的美牛肌肉進入台灣市場，而牛隻內臟和其他動物肉類維持零檢出，並開放國內牛隻飼料添加瘦肉精，但萊克多巴胺並未取得動物用藥許可而仍不得檢出。民進黨、台聯黨、親民黨三黨團皆投下反對票。
2020/8/29
蔡英文之前反對馬英九時，用的標準就是零檢出。
要改變立場沒問題，好歹先道歉認錯，現在不但不道歉，不認錯，還直接造起神來，那天簽了和平協議我看也是主上英明洪福齊天。
從頭到尾清楚一致主張按照國際標準清楚標示就應開放美豬美牛進口的我們，在這個是非不分的年代，又是統計誤差了。
那些沒道歉，沒交代，立場直接轉變的人以後講的話都不要聽。
2021/12/6
先說我一直主張萊劑肉品按照國際標準開放，但是認為美豬在台灣的豬肉市場，不管開不開放萊豬，市佔率都只會保持百分之一或以下，加拿大豬永遠會比美豬便宜扮演抑制美豬的角色，或台灣豬永遠會保持九成市佔率或不含瘦肉精，那都是沒有經濟學均衡概念，加上以主觀的願望取代客觀分析的結果。
供需價格都是動態的，不信等著看。
關鍵概念有二：
一、不含萊劑不代表不含比萊劑還要毒的瘦肉精或其他添加物。
二、我也不相信台灣大多數人都是不計代價的美食家，吃得出在加工食品與油炸重鹹料理中不同豬肉的不同而且願意付出差額追求其中的不同。
而且是關鍵字。
由管理的角度，這種說法也很詭異，萊豬如果安全就該還他清白，把政府的管理資源與民眾的注意力放在真正危害民眾身體健康的事情上面，而不是一邊保證幼稚園，學校，醫院，軍隊不准用，一邊又說開放進口現在也沒人進，所以不用管制沒關係。
有人會說倉庫不鎖沒關係，因為昨天沒鎖也沒遭小偷，所以今天也可以不鎖的嗎？反之家裡的房間門鎖也很少人無時無刻上鎖的。
所以重點是該不該上鎖，而不是昨天有沒有遭小偷。
2020/8/26
台灣的豬肉相較於美豬比較沒有腥味，有市場區隔的機會，但是要說到美豬沒人會買，台灣豬肉的銷售不受影響，完全不用擔心，我就問你，美雞有同樣的問題，我甚至覺得腥味更重，台灣人有完全不買美雞嗎？
2021/11/18
說到底，萊克多巴胺是毒性比較低的瘦肉精，很多人說台灣人只吃本土養的豬，好吃又不含萊劑，你看進口商都不敢進萊豬。
現實是，至少到2016年，本土養豬雖然不用萊劑，很多非法添加的，反而是比萊劑毒兩千倍的沙丁胺醇。
而且台灣人又不是只吃豬肉，台灣市面上所有食品可以找到的添加劑中，如果要以毒性排序，萊劑恐怕是後面數來比較快。
只重視萊劑卻忽略台灣食品中許多更有害人體健康的添加劑，這才是最成功的認知作戰好嗎？
對萊劑我的立場一向是原則按照國際標準開放，特定內臟由於台灣人食用頻率高，可以透過協商訂定比國際標準更嚴格的標準，不過從頭到尾主張這個立場的，在仙島恐怕是統計誤差。
2021/12/2
先說萊克多巴胺我一向主張按照國際標準開放，民進黨還在反對的時候我就這樣主張了。
最近幾乎淹沒我臉書河道的梗圖，說蘇醫師被姜醫師電，問題是，姜醫師的發言，像是我是腎臟科醫師，或是你看過果蠅尿尿嗎都不是邏輯上有效的反駁，甚至是各種經典的邏輯謬誤，不但是邏輯謬誤，梗圖還顯現姜醫師態度傲慢言行輕浮。
或許同幫派的跌倒都要歡呼姿勢漂亮，我是很懷疑這種梗圖到底是趕票還是吸票，到時候票開出來就知道了。
2021/12/12
萊豬會搞到今天這個地步凸顯的正是蔡英文個人執政風格的問題。
第一、愛說謊，明明民進黨過去自己反美牛，現在卻裝作沒這回事，靠網軍操作就想要竄改歷史。
第二、傲慢，要改變立場不是不行，但是要先為過去的立場道歉，並重新凝聚社會共識，而不是突然宣布開放萊豬。
第三、網紅治國，以為用各種不合邏輯的梗圖，嘻笑怒罵，言不及義就能取代公共政策的討論。
最新的梗圖笑國民黨留美的政治人物就是因為吃了美豬所以對中國沒有軟蛋，先不說民進黨留學過美國的也不少，這種說法，不正是承認吃美豬就會沒軟蛋，而且如果生理上沒軟蛋會造成對中國軟弱，那蔡英文怎麼辦？
這已經不是殺敵三千傷己一百，而是反過來傷敵一百，殺己三千了，結果我看1450跟洗地志工傳的很開心。
2021/12/14
先說我一直以來的立場都是按照國際標準開放萊牛萊豬，在民進黨反萊牛我被說是國民黨臥底的時候就是這個立場了。
但是萊豬公投跟CPTPP根本沒有那麼直接的關係。
首先，因為有中國這個惡鄰居，不管台灣吃再多萊豬，要加入CPTPP還是非常困難，而且加入CPTPP必須與個別會員國雙邊談判，蔡政府加入的準備工作恐怕八字都還沒有半撇，不然請把萊豬跟CPTPP做連結的政治人物立下軍令狀，萊豬公投不同意後的一定時間內保證加入CPTPP，否則退出政壇，看敢不敢？
我看不但不敢，把萊豬跟加入CPTPP做連結，恐怕是要為將來無法加入CPTPP未戰先敗找理由。
有人會說，加入CPTPP的確困難，但是反萊豬之後會更困難，這種說法其實也是有問題的，國際談判是多產業多面向的，難道現在想加入CPTPP的國家都是無條件開放萊豬的國家嗎？當然不是。
反萊豬或許失分，但是也不是沒有機會由其他產業其他條件補回來。
總而言之，進口萊豬跟增加或減少加入CPTPP的機率幾乎沒有關聯，硬要做連結，笨是最善意的解讀，更可怕的恐怕是別有用心。
2021/12/15
國民黨說萊豬有食品安全的問題，邏輯上有效的反駁，就是主張萊豬是符合國際規範，目前科學也證明安全無虞的產品。蔡政府該做的就是先為之前Codex訂出標準後，民進黨依然在立法院發言反對並投下反對票道歉，然後堅定主張萊豬是合法安全的食品。
但是蔡政府的做法完全背道而馳，反而都是用一些旁門左道的謊言在情緒勒索。
保證軍隊不吃，營養午餐不用，反而證明政府自己就覺得萊豬有問題，而且這樣的主張也有政府帶頭建立非關稅障礙的疑慮，同樣不利於台灣加入國際貿易組織。
開放萊豬也沒人進口的說法，同樣加強萊豬就是有問題的印象，而且現在沒人進口也不代表之後沒人進口，這種說法不但高級黑萊豬，也將造成日後作繭自縛。
更離譜的是做梗圖說國民黨留美的政治人物就是吃了美豬所以睪丸縮小，對中國軟弱，這不是直接支持謝龍介吃萊豬睪丸會縮小的說法？
最有問題的是，為了得到美國的支持，為了加入國際貿易組織，就算萊豬有問題也是必要之惡，萊豬如果不同意方獲勝，將來就只能鎖進中國這些惡毒的說法，除了不符合萊豬是合法安全的食品這個事實之外，類似的說法恐怕都是別有用心，為了營造反美氣氛，並為將來不積極加入國際貿易組織，繼續鎖入中國，增加對中國貿易的依賴做出預言與準備。
2021/12/11
我希望公投四個不同意能守住，免得有三個人藉機被蔡英文拿來當替死鬼，為明年開放兩岸交流與未來蔡習會鋪路。
